Il progetto "Il vecchio e il mare safe place" adotta protocolli di sicurezza per tutelare e garantire la sicurezza dei nostri clienti.
Oltre le norme imposte dalla legge abbiamo identificato quelli che sono i rischi e abbiamo adottato procedure extra per ridurli.
Per tutto il nostro staff abbiamo previsto dei controlli extra quali la misurazione della temperatura all’arrivo ad ogni turno di lavoro e dei test sierologici che settimanalmente vengono effettuati presso uno studio medico di Barletta.
I protocolli
La fase di prenotazione
La fase di prenotazione prevede un sistema di prenotazioni dettagliato per garantire la massima sicurezza all’interno della struttura controllando accessi e affluenza. I dati dei clienti verranno conservati per quindici giorni della prenotazione garantendo la massima tutela della privacy.
All’arrivo il cliente potrà decidere di servirsi del nostro banco all'esterno rispettando i punti distanziometrici oppure potrà accomodarsi all' interno della struttura rispettando la distanza sicurezza imposta dai protocolli di sicurezza anti covid 19, usufruendo cosi anche dei nostri servizi,come ad esempio i punti di igenizzazione mani.
Food and beverage
Il progetto safe place accerta un servizio food and beverage controllato e una mise en place protetta.
Per garantire la massima igene ai nostri clienti prevediamo coperchi monouso per la parte beverage invece per la parte food cloche monouso e sigilli di sicurezza che assicurano la tutela dei nostri prodotti e la sicurezza per il nostri clienti.
Sanificazione
Il progetto safe place ha introdotto all'interno della struttura una nuova figura che garantisce la sanificazione degli ambienti durante tutta la giornata ed inoltre abbiamo intensificato la pulizia dei servizi igienici ogni ora e quello delle superfici esposte.